18/01/2018 - 15:00

Verleiden met bonbons

Op verzoek van- en voor de echte chocolade-liefhebbers heeft de de PV een bonbon-workshop in de activiteitenkalender voor 2018 opgenomen.

Workshop

De workshop wordt gehouden in het bonbonatelier van het “Zeeuws Ministerie van Chocolade” in Middelburg. Per avond kunnen er maximaal 10 personen deelnemen. Er zijn 3 avonden beschikbaar: 5, 12 en 19 maart.

Wat doen we allemaal tijdens deze workshop?

Chocolade verleidingOp deze avond komen alle facetten met betrekking tot het maken van vormbonbons aan bod. Ook de techniek van het aanbrengen van kleuren, prints en decoraties, receptuur, vaktermen, technieken, chocolade soorten, warenkennis, tips & trucs komen allemaal aan de orde.

 

De gemaakte bonbons, zo’n 40 stuks, worden na afloop geproefd en natuurlijk meegenomen.
Startijd is 19.30 uur en de workshop duurt ong. 2,5 à 3 uur. Koffie en thee zijn natuurlijk inbegrepen.

Datum, plaats, locatie

Datum
5, 12 of 19 maart
Tijd
19:30 tot 22:00 uur
Plaats
Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire Zaken
Lange Noordstraat 8
4331 CD Middelburg
Prijzen
EPZ-lid: € 12,50 p/p en introducé: € 25,= p/p

Introducees zijn welkom als er nog plaats over is op de betreffende avonden